爽爽贵阳·花溪之夏美食节于8月22日至8月31日在花溪公园举办，活动期间，贵阳花溪联动福泉参与美食节活动，非遗蜡染、苗乡美食等福泉特色产品广受市民和游客青睐。

在花溪公园活动现场，人潮涌动，花溪牛肉粉、安顺裹卷、黔南刺梨等各类美食挑动味蕾，游客们游走在各个展区，争相品尝与购买，气氛热烈。

在福泉展区，仙桥乡的苗族群众跳起欢快的芦笙舞，热情欢迎游客们到展区感受非遗技艺、品尝苗乡美食。展台上，裙子、背包、手工兔、玩偶挂件等各类非遗刺绣和蜡染产品琳琅满目，吸引众多游客驻足挑选。

游客张志菊说：“今天过来逛展，一眼就看中了这条披肩，手工非常精致，质感也很好，正是我喜欢的风格。”

福泉福糕是一种以高粱为原料制作的特色食品，也就是人们常说的高粱粑粑。展区内，一笼笼刚出炉的福糕热气腾腾，清香四溢。工作人员热情介绍，并邀请游客品尝这款软糯香甜的传统美味。此外，本地养殖的土鸡蛋、土香鸡也备受青睐。

贵阳市民说：“今天在福泉展区尝到了小花苗的香鸡，鸡肉香味浓郁，土鸡蛋也很新鲜。我买了一些，准备带回家让家人也尝尝。 ”

福聚德牧业有限公司市场经理李家华说：“今天我们带来了鸵鸟蛋、香猪肉、梨膏等产品。从早上九点到下午五点，销售额已突破3000元，在花溪的销售反响相当不错。”

作为“爽爽贵阳”城市品牌的核心承载地，花溪公园此次以美食为媒，串联起生态、文化与消费场景，全天候向市民和游客开放。大家在这里品味非遗、享受美食、欣赏山水，静逸的公园俨然转变为一个充满烟火气的活力社区，既集聚了人气，也带动了“流量经济”。

活动期间，非遗蜡染刺绣、福泉福糕、福梨、刺梨汁、鸵鸟蛋等富有福泉地方特色的美食和产品，给广大市民游客留下深刻印象。福泉市也以本次美食节为契机，积极推广当地特色农产品，助力福泉农特产品走出贵州、迈向全国。

贵州润泉食安公司负责人代诗文说：“我们希望通过这次机会，把福泉的农特产品推广出去，让更多外地游客了解并喜爱福泉产品。贵阳人流量大，对我们产品宣传帮助很大。下一步，我们计划在贵阳各区人流量较大的广场寻求合作，通过当地引荐，获得更多展示平台，持续推广福泉特色产品。”